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Auxiliar de Cocina - INNSiDE Costablanca

Auxiliar de Cocina - INNSiDE Costablanca

Ergazo publica este anuncio. Su solicitud va directamente al empleador; Ergazo no la recibe, selecciona ni clasifica.

No especificado: Modalidad de trabajo · Tipo de trabajo · Nivel de experiencia

Acerca del rol

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.

My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

INNSiDE Costablanca: Ubicado en primera línea de playa y en pleno centro de Benidorm, el moderno INNSiDE Costablanca despertará tu curiosidad desde el primer momento. Hotel para adultos (+16) con un ambiente relajado y unas vistas insuperables, donde saborear el arte más alicantino, su cultura local y disfrutar de una ciudad en continuo movimiento.

Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección.

¿Qué tendré que hacer?

  • Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas.
  • Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.
  • Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.
  • Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
  • Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos.
  • Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar
  • Orientación al cliente.
  • Iniciativa y trabajo en equipo.
  • Flexibilidad.
  • Actitud positiva.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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Publicado originalmente en Meliá Hotels International

Acerca de Meliá Hotels International

Meliá Hotels International
Barcelona, ES
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Publicado: 8 Sept 2026
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