Applying from abroad? This job is in Greece. Check work eligibility and relocation details before applying.
Ergazo publishes this advertisement. Your application goes directly to the employer; Ergazo does not receive, screen, or rank it.
Not specified: Work mode · Job type · Experience level
About the role
Η Mar-Bella Collection είναι ένας όμιλος φιλοξενίας που αποτελείται από πέντε πολυβραβευμένα, πολυτελή ξενοδοχεία 5 αστέρων, το καθένα σε έναν ξεχωριστό προορισμό στην Ελλάδα και όλα με κοινή δέσμευση στην παροχή εξαιρετικής φιλοξενίας. Η συλλογή περιλαμβάνει το MarBella, το Nido – αποκλειστικά για ενήλικες και μέλος των Small Luxury Hotels of the World – και το Avali στην Κέρκυρα, το Elix στο Καραβοστάσι Θεσπρωτίας, καθώς και το Cayo Exclusive Resort & Spa στην Ελούντα της Κρήτης, τη νεότερη προσθήκη στη Mar-Bella Collection.
Έτοιμος/η να βρεις τη θέση σου και να εξελιχθείς μαζί μας;
Η Mar-Bella Collection αναζητά Buffet Runner | Βοηθό Μπουφέ για το Avali για τη Season 2027.
Ο Ρόλος
Ως Buffet Runner, θα υποστηρίζεις την καθημερινή λειτουργία του buffet, φροντίζοντας για την έγκαιρη αναπλήρωση των εδεσμάτων, τη σωστή παρουσίαση των προϊόντων και την άμεση εξυπηρέτηση των επισκεπτών.
Σε στενή συνεργασία με την ομάδα της Κουζίνας και του F&B, συμβάλλεις ώστε το buffet να παραμένει οργανωμένο, πλήρες και έτοιμο να προσφέρει μια άριστη εμπειρία στους επισκέπτες μας.
Μια Μέρα στη Δουλειά
- Προετοιμάζεις τον χώρο και το buffet πριν και κατά τη διάρκεια του service.
- Φροντίζεις για την έγκαιρη αναπλήρωση κρύων και ζεστών εδεσμάτων.
- Παρακολουθείς την παρουσίαση και τη σωστή διατήρηση των προϊόντων.
- Συνεργάζεσαι στενά με την ομάδα της Κουζίνας για την ομαλή ροή του service.
- Παρέχεις πληροφορίες και υποστήριξη στους επισκέπτες όταν χρειάζεται.
- Τηρείς τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και τις διαδικασίες HACCP.
Requirements
Ταιριάζει σε Εσένα;
Απαραίτητα προσόντα
- Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας.
- Ευγένεια, θετική στάση και επαγγελματική συμπεριφορά.
- Οργανωτικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
- Βασική γνώση Αγγλικών.
- Δυνατότητα εργασίας σε απαιτητικό και γρήγορο περιβάλλον.
Επιπλέον προσόντα – θα εκτιμηθούν
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή οργανωμένο περιβάλλον εστίασης.
- Προηγούμενη εμπειρία σε buffet ή breakfast operation.
- Γνώση βασικών αρχών HACCP και ασφάλειας τροφίμων.
Benefits
Τι Σου Προσφέρουμε
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
- Διαμονή και καθημερινά γεύματα ως μέρος του πακέτου απασχόλησης.
- Συνεχή εκπαίδευση και ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης.
- Δυνατότητες εξέλιξης μέσα σε έναν αναπτυσσόμενο όμιλο πολυτελούς φιλοξενίας.
- Δυναμικό, συνεργατικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας.
Στη Mar-Bella Collection πιστεύουμε ότι η εξαιρετική φιλοξενία ξεκινά από ανθρώπους που νιώθουν ότι εκτιμώνται, υποστηρίζονται και έχουν τη δυνατότητα να εξελιχθούν.
BELONG. Be Yourself, Grow Together.
Έτοιμος/η να κάνεις το επόμενο βήμα; Κάνε αίτηση τώρα και βρες τη θέση σου στην ομάδα του Avali.
Originally posted at MarBella Collection
